{"product_id":"la-mie-du-coeur","title":"La mie du coeur","description":"\u003cdiv class=\"layout-element layout-element--layout layout-element transition transition--slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-box layout-element__component layout-element__component--GridTextBox\" id=\"zv-DRw\"\u003e\n\u003cp\u003eSavourez la tendresse unique de \u003cstrong\u003e“la mie du cœur”\u003c\/strong\u003e, inspiré du pain de mie japonais, appelé shokupan, au levain sans levure ajoutée, façonné avec patience et passion.\u003cbr\u003eDerrière sa douceur moelleuse se cache un véritable travail artisanal : plus de 30 heures de fermentation naturelle, un savoir-faire inspiré du Japon et des ingrédients soigneusement choisis en Normandie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDétails du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePain de mie japonais \u003cstrong\u003eau levain naturel de blé\u003c\/strong\u003e, sans levure ajoutée, de 450 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePréparé avec de la \u003cstrong\u003efarine biologique italienne riche en protéines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEnrichi de crème et de \u003cstrong\u003ebeurre d'\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003eIsigny Sainte-Mère \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003epour une mie fondante et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePétrissage manuel et longues fermentations pour une texture aérienne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSe conserve naturellement plusieurs jours grâce au levain.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit en tartine du matin, en sandwich raffiné ou en simple tranche réconfortante, \u003cstrong\u003e“la mie du cœur”\u003c\/strong\u003e est bien plus qu’un pain. C’est une invitation au partage, entre authenticité, émotion et gourmandise.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Annie in Normandy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54814924374343,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9097\/7351\/files\/La_mie_du_coeur.png?v=1788036780","url":"https:\/\/annieinnormandy.com\/products\/la-mie-du-coeur","provider":"Annie in Normandy","version":"1.0","type":"link"}